À propos de nous
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Mon Histoire
Fils et petit-fils d'agriculteur, céréalier et producteur laitier dans le Perche, j'ai passé mon enfance et ma jeunesse à travers les vaches, les moutons, le lait, la crème, le beurre, bref, tout ce qui entoure un enfant, un adolescent élevé dans une ferme à la campagne. De la est née ma passion pour la Nature, les animaux, le "fait maison". Mais rien ne me destinait un jour, à développer une passion pour les abeilles et à devenir apiculteur.
Tout est parti d'un questionnement étant plus jeune : " Dis papa, pourquoi on ne voit plus beaucoup de coccinelles, plus beaucoup de papillons, d'abeilles et autres ici ? " Question à laquelle il a répondu : "Tu sais, avec l'agriculture intensive, les produits utilisés, le changement de la nature, ils ont de plus en plus de mal à survivre malheureusement."
À partir de là, je m'étais promis qu'un jour, il y aurait de nouveau ces insectes ici. J'ai commencé par simplement planter des arbres, arbustes, fruitiers, etc, pour diversifier un peu la flore qui m'entourait et pour que toute cette faune ait de quoi vivre, revivre.
Puis, est venu le temps de polliniser tous ces arbres, ce jardin, ce potager, et la première ruche d'abeilles domestiques est arrivée acheté avec mes petites économies. Je n'y connaissais absolument rien en apiculture, j'ai donc acheté des dizaines de livres, regardé des heures et des heures de vidéos d'apiculteurs, pros et amateurs, j'ai suivi des formations, bref, une auto-formation complète plus que passionnante.
Je possède maintenant plus d'une dizaine de ruches et je compte bien faire grandir la famille petit à petit.
Quand vous mangez du miel, souvenez-vous des abeilles.
Mes Valeurs
Les abeilles, qui sont un maillon essentiel dans notre écosystème sont importantes pour nous les Hommes, mais cela va encore plus loin. En effet, grâce aux Abeilles, environ 80 % des plantes dans le monde arrivent à se reproduire entre elles, ce qui ne serait pas possible sans elles.
Elles sont un des principaux insectes pollinisateurs des plantes à fleurs que l'on cultive pour leurs graines (tournesol, colza), leurs fleurs (tomates, concombres, Pommiers, péchés, cerisier, courgettes etc), leurs bulbes et racines (carottes, radis), leur feuillage (choux, salades).
Il est de notre devoir d'aider les abeilles comme elles le font au quotidien pour nous. Grâce à elles, à la pollinisation et par la production des produits de l’apiculture, les abeilles nous permettent de vivre, de nous nourrir, nous apportent un bien-être quotidien et une nature dans laquelle nous pouvons nous épanouir.
Pour qu'elles continuent à peupler notre Terre, notre environnement, nous devons nous les Hommes, maintenir, protéger l'écosystème des abeilles si fragile soit-il.
Mon ambition est de vous faire découvrir les bienfaits des différents produits de la ruche que je vous propose, tout en veillant à la protection des abeilles et de l'environnement, de la nature qui m'entoure.
Amoureux de la nature, des animaux, des Abeilles, à mon échelle, je veux permettre grâce à tout ce que j'entreprends, à chacun d'agir pour leur protection, pour la protection de l'écosystème, car oui, notre biodiversité est plus que menacée.
DEVENONS LA RUCHE
Mon Engagement
Mon entreprise est née en 2021, d'une ambition personnelle et d'une passion grandissante pour les abeilles et leur univers.
Comme toute entreprise qui débute, mon activité à démarré à petite échelle. Mon rucher était composé de deux ruches pour la production de miel. Au fil du temps, la famille s'est agrandie et continue de s'agrandir.
Mon activité principale est la production de miel dans la magnifique région de Normandie, dans le Perche. Ma production principale est, pour le moment, le Miel de Printemps ainsi que le Miel d'été toute fleur.
D'autres produits de la ruche vont voir le jour au fil du temps, et au fur et à mesure que l'entreprise évolue.
Pour élaborer ces produits, j'utilise principalement du Miel, de la cire, de la propolis. Ils sont associés si nécessaire, à des produits qui respectent l'environnement, la Nature.
Ce n'est plus à démontrer, aujourd'hui, les bienfaits sur la santé de tous ces produits de la ruche proposés sont tous connus et reconnus.
Grâce à un choix réfléchi de l'emplacement du rucher et de la disposition des ruches, je m'assure qu'il soit à l'abri du vents du nord, orienté Sud/Sud-Est, à proximité de mon local de stockage, de la miellerie, des sources de butinage et de points d'eau pour limiter les déplacements.
Surveiller les ruches, les abeilles, pour m'assurer qu'elles sont en bonne santé et qu'elles se développent dans les meilleures conditions est primordial pour moi.
Le moment de la récolte venue, je mets tout en œuvre pour déranger le moins possible les abeilles dans leur habitat. Aucun médicaments, produits chimiques n'est utilisé pour la récolte.
Je laisse à mes abeilles suffisamment de provision pour qu'elles consomment uniquement ce qui vient de la ruche.
Mes miels produits sont extraits et conditionnés par mes soins, ils ne sont pas mélangés et cristallisent donc naturellement.
Le souci du travail bien fait guide chacune de mes actions dans mon métier d’apiculteur et se prolonge dans toutes les autres activités de mon entreprise. Je fais de la satisfaction des abeilles et de votre satisfaction, ma priorité.